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EATALYマニフェスト
- 0. 私たちは愛しています
- 私たちは良質な食品、良質な飲み物を愛する人間です。これらの背後にある歴史、伝統、生産に携わる人々、これらの産まれる土地、そこに育つ子供たちも愛する人間です。
- 1. 食は絆を結びます
- “おいしい食品”は人々を近づけます。生活習慣の異なる人たちや異なる思想を持つ人たちが共通の視点を見いだすのを助けます。おいしいものが並ぶテーブルの周りには陽気な声があふれ、幸福な瞬間に満ちています。
- 2. 我々の仕事
- 私たちは一日のほとんどの時間を、良質な食品・飲料について学び提案できるよう、情熱をもって仕事に取り組んでいます。
- 3. 人生のクオリティ
- 私たちは、人生の質を高めたいと考えています。そしてそれは、私たちのお客様の人生の質を高めるお手伝いにつながると信じています。
- 4. みんな
- 私たちのお客様は、全ての方々です。 誰もが楽しめる、広くオープンな場所を作るために、良質な食品と飲料を、気軽に楽しんでもらえる場所を提供しています。そこでは誰もが主役です。
- 5. 食べる、買う、学ぶ
- EATALYに来た人々は、誰もが自由に選びながら、食べ、買い、学ぶことができます。
- 6. 生産者と共に
- お客様に「自分は共生産者である、食品の質と量の選択定義を自覚している」と感じてもらえることが、私たちの目標です。お客様に食品の品質を理解していただくことは、生産者 — つまり農家、畜産家、漁師、熟成者、加工生産者らの人生の質をも向上していると考えます。
- 7. ３つの経験
- 品質の高い食品と飲料を、豊富な品揃えで提供します。 適切で継続可能な価格を保証し、より多くの人々にとっての親しみやすさを追及します。 製品価値やストーリーを、正しく伝えます。
- 8. 誠心誠意
- 飾り立てることなく、商品のあるがままを紹介します。
- 9. 目標を達成する
- 製品流通において、新しいルートを開拓します。私たちのお客様に商品の価値をご理解頂き、生産者と共に、満ち足りた人生を享受できるよう努めます。
