ソアヴェ・クラシコ地区の中心地、モンテフォルテ・ダルポーネに位置するワイナリー。ワインの品質、特徴、本物であることを経営の軸とし、化学薬品は一切使用されていません。ゴールデン・アップルや桃、熟成したエキゾチック・フルーツやシトラス系のフルーツを連想させるアロマがあり、乾燥したラベンダーや薬草がほのかなスパイスを感じられます。味わいはフレッシュ、熟成した果実の味わいと甘いアーモンドのような長いフィニッシュを楽しめるワインです。
■産地:ヴェネト州
品種: ガルガーネガ、トレッビアーノ ディ ソアヴェ