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1988年から有機農法に移行してワイン造りを行っているクエルチャベッラ。クエルチャベッラが所有する日当たりの良い畑では、土着品種の改良と共に外来品種の栽培も精力的に行われています。色彩は鮮やかな紫がかったルビーレッド、スミレやワイルドベリーのアロマがあり、洗練されたシルクの様な柔らかいタンニンを伴う丸みと深みのある味わい。
■産地：トスカーナ州
品種：サンジョヴェーゼ
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA
生産者：QUERCIABELLA
¥5,800（税抜）
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