ブカティーニ / BUCATINI

ベネデット・カヴァリエリ / Benedetto Cavalieri
プーリア州で生産される上質なパスタ。中心に穴の開いたブカティーニは、アマトリチャーナをはじめしっかりとした味わいのソースとよく合います。
賞味期限
¥1,380(税込) / 残り7個 ※消費税8%
長時間の練り込みとプレス、ゆっくりとした絞り、低温での乾燥など、同社が「デリケート」と定義する製法で作られています。100%プーリア産小麦を使用したパスタ。ゆっくり乾燥させる事でもちっとした食感が生まれます。
ブカティーニは、芯が空洞になったパスタで、アマトリチャーナによく使われます。

商品概要

  • 品番
    1501164
  • 内容量
    500G
  • 生産地
    南イタリア・プーリア州
  • アレルギー物質
    小麦
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