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ヴェルガーニ パネットーネ クラシック缶 750G

PANETTONE CLASSICO

生産者:VERGANI

¥4,980(税込)

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1944年、ミラノのモンツァ通りにある小さなお菓子屋さんからスタートしたベルガーニは創業から70年以上に渡り、昔からの伝統に沿って、曾祖父アンジェロから受け継がれた酵母とオリジナルのレシピで、職人の手によって作られています。代々受け継いだ酵母だけでなく、石臼で引いた小麦、カラブリア産のオレンジピール、マダガスカル産のバニラビーンズなど素材にこだわり、ミラノの伝統的なレシピに忠実に、卵の黄身だけを使って生地を作り、ミラノ発祥と言われているパネットーネの伝統の味わいを今に伝えています。
創業から受け継がれてきた秘伝のレシピで作られた、伝統的なパネトーネ。卵白を使わず、卵の黄身だけを使った生地は柔らかく優しい甘さが広がります。ギフトにもお勧めの缶に入った商品です。

製品詳細

  • 商品番号 1508096
  • 原材料名 小麦、乳成分、卵、オレンジ
  • サイズ詳細 750G: