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サフラン・リゾット / RISOTTO ALLO ZAFFERANO

リ・アイローニ / gliAironi
鮮やかな黄色のサフランリゾット。肉料理の付け合わせにもおすすめです。
賞味期限
¥1,480(税込) / 残り0個 ※消費税8%

5世代に渡り、イタリア米の一大産地として有名なピエモンテ州ヴェルチェッリで米作りを続けている リ アイローニ社のサフランリゾット。ミラノの伝統的な料理サフランリゾットをご家庭でもお楽しみいただけます。2~3名分。調理時間約15分。調理方法:フライパンにオリーブオイルを入れ温める。リゾットを加え、中火で約1分常に混ぜながら温め、カップ半量の水か白ワインを加え、蒸発させる。約700MLのお湯を少しづつ加えて約15分、混ぜながら温める。好みで塩を加えて味を調える。仕上げにバターを少量加えて、混ぜて完成。

商品概要

  • 品番
    1515017
  • 内容量
    250G
  • 生産地
    北イタリア・ピエモンテ州
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