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オリーブオイル&バルサミコセット 

OLIO E ACETO

生産者:EATALY

¥3,500(税込)

商品が追加されました。

裕福な農家の文化である、娘が生まれると誕生を祝福して、父親がバルサミコ酢の醸造樽を作ります。娘の成長と共に熟成させたバルサミコを結婚式で持参できるようにするという伝統があります。熟成させる樽にこだわりを持ち、バルサミコを醸造しています。厳選された木材を使用した樽での熟成や、レッジョエミリアとモデナの丘陵地帯の特殊な気候条件がそろっているため、素晴らしい製品が出来上がります。
酸味を持つ風味が特徴で、野菜や薄切りの生肉、鶏肉などに、軽やかで控えめな味わいをもたらします。
<内容量>
①ロイ社 オリアローラ 250ml
②アチェタイア ドーディ社 アチェート バルサミコ モデナ コルテパダーナ 250ml

製品詳細

  • 商品番号 1601222
  • 原材料名 【特定原材料他】-
  • サイズ詳細 1セット