08-06-2018

グランスタ丸の内 1周年記念 スペシャル商品が盛りだくさん!

EATALY グランスタ丸の内の1周年を記念して、レストランでの特別メニューやイベントと合わせ、スペシャル商品をご紹介します。イタリアのすばらしい伝統食材をご賞味いただける絶好の機会です。

 

Giusti バルサミコ酢

1605年創業の ジュスティ社は、バルサミコ酢の生産地モデナの最も伝統的な醸造所。イタリア人にとっても特別な 調味料で、長い歳月をかけて熟成したブドウ から作られています。サラダ、またはセコンドピアット(お肉やお魚料理)そして、チーズや 苺 にもご使用いただけます。ほんの数滴でお料理が大きく変化するバルサミコ酢。EATALY グランスタ丸の内店では、熟成の期間により味の濃度が異なる4種類のジュスティ社のバルサミコ酢を特製木箱にお入れして販売いたします。

  • 15年熟成バルサミコ酢  甘味と同時に酸味のある豊かな味わい。
    価格: ¥20,000 (税抜)・数量限定
  • 30年熟成バルサミコ酢、非常に濃厚で、甘酸っぱい味わい。
    価格:¥30,000(税抜)・数量限定
  • 50年熟成バルサミコ酢非常に濃厚で深い味わい。
    価格: ¥70,000 (税抜)・数量限定
  • 100年熟成バルサミコ酢、チェリー、ココア、ハチミツ、バニラ、甘草の微妙な色合い、クワ、ジュニパー、栗、チェリーの風味。この希少なバルサミコ酢は、年に1度のみ、少量で瓶詰めされています。
    価格: ¥100,000 (税抜)・数量限定

 

Eataly 1st anniversary special products

ROI エクストラヴァージン・オリーブオイル

ロイ社の歴史は1900年代初期、山と海の中間リグーリア州の丘に位置するバダルッコ自治体の搾油場2棟のうちの1棟をジュゼッペ・ボエーリが借り受けたことから始まりました。その日よりロイ社は主にこの地域の品種・タッジャスカ種を使用した最高品質のエキストラヴァージン・オリーブオイルを生産しています。甘く繊細な味わいで、酸味が少なく、フルーティーな香りで世界的に知名度があるこのオイルはあらゆるジャンルのお料理にご利用いただけ、お料理の風味を高めます。

EATALY グランスタ丸の内店の1周年を記念して、ロイ社の素晴らしいオイル3種を美しい陶器入りでご紹介。

  • エクストラヴァージン・オリーブオイル 「クリュ・リヴァ・ジャンカ」は、海抜60mで収穫されたオリーブを慎重に選抜し生産されています。松の実を連想させる甘い味、フルーティーな香りが特徴です。価格:¥3,200(税抜)
  • エクストラヴァージン・オリーブオイル 「クリュ・モルガ 」は、海抜250メートルに位置するモルガ畑のオリーブに由来しま す。ほのかなドライフルーツの甘い口あたりです。価格:¥3,200(税抜)
  • エクストラヴァージン・オリーブオイル 「クリュ・リヴァ・ガアチ」は、更に高い海抜350〜500mのオリーブを収穫し生産され、有機認定されています。 価格:¥3,200(税抜)

Eataly 1st anniversary special products

COPPINI  フレーバーオイルテイスティングキット

コッピーニ社は1946年以来高品質のオリーブオイルを生産しており、3世代に渡って優れた商品に命を宿すべく “金色に輝くオリーブオイル” に情熱を注いでいます。今回はコッピーニ社の3種類(スタンダード1種、アロマ風味2種)のオリーブオイルをテイスティングキットとしてお試しいただけます。価格:¥3,800(税抜)

  • コッピーニ・アンティーコ・オルチョ、昔ながらの素朴なオリーブオイル。
  • コッピーニ・リモーネ、オリーブとレモンを一緒に搾った商品。フレッシュで活力があり、野菜や魚料理にぴったり。
  • コッピーニ・マンダリーノ、オリーブとマンダリンの組み合わせから生まれ、お料理の調味料やリコッタチーズをベースにしたデザートに。

 

RULIANO プロシュット・ディ・パルマ 18ヶ月熟成
ルリアーノ社は標高600メートルの山岳地帯に位置します。トスコ・エミリアーノ・アペニン山脈では土地が海風とぶつかることで独特な気候が生まれ、森林(特に栗の木)の発育に良い影響を与えているのが特徴です。ルリアーノ社のプロシュット・ディ・パルマ 18ヶ月熟成の特別な味わいは、リアーノ村のこの気候が一役買っています。この土地では豚はよく食べ、リラックスした環境で伸び伸びと成長します。

EATALY グランスタ丸の内の1周年を記念して、ルリアーノ社のパルマ ハム熟成18ヶ月をホルダーとカットナイフ付きの特別キットでご用意しました 。
価格は ¥100,000(税抜) グランスタ丸の内店のみ、数量限定で販売いたします。

Eataly 1st anniversary special products

BARATTI&MILANOチョコレート・ギフトボックス

バラッティ&ミラノ社は イタリアのチョコレート発祥地トリノで生まれた創業160年の伝統あるチョコレートブランドです。お菓子屋さんとして誕生し、特にジャンドゥイオットとクレミーノというナッツを使用したトリノを象徴するチョコレートで名を馳せています。

1周年を記念して、EATALY グランスタ丸の内店のみでご購入いただける2種のギフトボックスをご用意。

  • ジャンドゥイオット 1箱 8個入り:トリノ・カーニバルの仮面、ジャンドゥイアの名前を取ったトリノ名物三角形のヘーゼルナッツ・チョコレート。
    価格:¥1,800 (税抜)
  • クレミーノ 1箱 12個入り: 味わい深い三層チョコレート:ピスタチオ8個、ウエハース2個、クラシックなへーゼルナッツとミルクチョコレート2個。
    価格:¥2,500円 (税抜)

 

EATALYロゴ&グランスタ丸の内限定バッグ

お買い物の際にご利用いただける EATALYのオリジナルバッグを販売いたします。EATALY ロゴまたは、東京駅丸の内ビルディングの正面デザイン(グランスタ丸の内店舗限定販売)からお選びいただけます。

  • Sサイズ :ランチボックスや化粧品ポーチとしても。価格:¥2,900 (税抜)
  • Lサイズ :肩にかけられ、A4シートサイズが入ります。価格:¥3,900 (税抜)

バッグは洗濯可能で、数量限定でご用意しております。

EATALY  グランスタ丸の内店で皆様をお待ちしております。この期間の特別商品をどうぞお見逃しなく!

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