特別なクリスマスのためのVenchiのチョコレート

Eatalyのクリスマスのギフト の中でも、最も人気なのが、本物のイタリアの卓越した味を伝えるVenchiの楽しいチョコレートです。しかし、Venchiとはどのような会社でしょうか?

職人技を起源として

1878年、Silvano Venchiはトリノ出身で、チョコレートが大好きな20歳になったばかりの若者でした。彼は、4年間菓子工房で働き、商売を学びながらお金を貯め、2つのメルティングポット(チョコレートを溶かす機械)を購入して、自分のチョコレートショップを開きました。

これがこの素晴らしい会社の歴史の始まりです。今日、350種類以上のチョコレートを製造し、世界各地に輸出しています。

Venchi gift boxes for a special Christmas

チョコレートのアトリエ

チョコレートショップを開いた後、1900年代初頭にはSilvano Venchiの店はチョコレートのアトリエとしてピエモンテ中に知られ、彼の名前は、細かく刻んだピエモンテ産ヘーゼルナッツをキャラメル状にしたものをエキストラダークチョコで覆ったNougatine(ヌガティーヌ)という今でも同社で最も人気のある商品に結び付けられています。

ピエモンテの味覚のチョコレート

長い年月をかけて、この小さな会社はますます大きな組織となりましたが、情熱、品質、本物であること、信頼性、そして倫理性という価値観は変わりません。Venchiチョコレートの味は、ピエモンテの土地と伝統に深く結びついています。ジャンドゥーヤ、板チョコレート、プラリネ、そしてスプレッドなど、すべて間違いなくイタリアの味を代表する商品であることが特徴です。ピエモンテヘーゼルナッツIGP(地理的表示保護)は、誰もが認める商品のスターともう言うべき存在ですが、産地を厳選したラテンアメリカや西アフリカ産の最高品種のカカオがバランスのとれた香りと味わいを出しています。

Venchi Chocolate for a special Christmas

Venchiクリスマスコレクション

クリスマスの準備として、Eatalyの日本の店舗ではユニークで最高のVenchiハンドメイドチョコレートをご用意しています。代表的な商品を少し紹介させて頂きます。

– テディベア: 美味しいチョコレートを抱えた可愛いテディーベア(クマのぬいぐるみ)。税込価格:5,940円

Venchi140周年コレクション

1878 年、シルヴィアーノ・ヴェンキはイタリア トリノにチョコレートショップを開いことが起源となり、今年で創立140周年を迎えました。その伝統的な味わいは私たちの祖父母の代から変わらず愛され続け今日に至ります。そして、140周年を記念し、Venchiの有名なイラストレーションの歴史的アーカイブをコラージュした限定商品を発売いたします。Venchiの過去と未来の両方をご覧いただき、その豊かな伝統に忠実でありながら革新を続けるVenchiをご堪能ください。

– アニバーサリー ヘリテージ メタル ボックス:美しい、Venchiの美味しさを詰めた、缶入りの詰め合わせを2種類ご用意しています。税込価格:4,320円

– アニバーサリー ジャンドゥイオット ギフト バッグ: 厚紙で作られたギフトパッケージはトリノの街に捧げられ、ピエモンテのヘーゼルナッツで作られたジャンドゥイオットが詰められています。税込価格:3,240円

– 冬のミニブック:最高の味わいのVenchiチョコレートが中に隠れているブック缶。税込価格:3,240円

Eatalyの店舗でお会いできることを楽しみにしております。ぜひVenchiのチョコレートをお愉しみください。