EATALY

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ラ・パスタ・エ・ラ・ピッツァ
(イタリアン・レストラン)

前菜からパスタ、ピッツァやメイン料理まで、
イータリーの定番メニューを楽しむことができます。

“パスタとピッツァ”はイタリア料理の(そしてイータリーの)氷山の一角にすぎませんが、この2つの料理がイタリア半島で最も愛されている輸出品であることには理由があります。私たちが作るピッツァには2つのスタイルがあります。豊かな小麦の香りが感じられるクラシックスタイルと、軽やかでサクッとした食感のローマスタイルです。ピッツァ生地は店内で作っていますので、最高の状態でお好みに合わせて召し上がっていただけます。
また、自家製のフレッシュパスタやグラニャーノ産の最高級ドライパスタを用いた、私たちの伝統的なパスタ料理は常に“アルデンテ”で提供され、新鮮な旬の食材と見事に組み合わされています。パスタやピッツァだけでなく、前菜やセコンド、ドルチェに加え、イタリア各地からインスピレーションを得たシーズナルメニューもご用意しております。お時間にゆとりがある時はぜひ前菜からお召し上がりください。

EATALY の全てを堪能できる日本における旗艦店舗で EAT, SHOP, LEARN を体感してください。店内中央に広がる大きなバーカウンターを中心とした「LAPIAZZETTA」はワインやカクテルを片手にイタリアの小皿料理「チケッティ」を気軽に楽しめる用途が広いエリアとなっております。次に、オープンなカウンターキッチンが特徴的な「LA PASTA e LA PIZZA」ではイタリア産の生ハムとチーズ、スパゲット・イータリーからピッツァ・マルゲリータまで、イータリーの定番メニューを豊富に取り揃えています。そして、日本初登場となる「LA GRIGLIA」では伝統的なイタリアン・グリル料理に加え店内の工房で手作りしたフレッシュパスタをご堪能いただけます。ちょっとした休憩には「Gran Caffé Vergnano1882」をご利用ください。本格的なエスプレッソやカップチーノの他にジェラートやマリトッツォをはじめとしたデザートもふんだんにご用意しています。食事やカフェの後には 1,500 にわたる高品質な食材をイタリア各地から取り寄せた「MARKET」でゆっくりショッピングをお楽しみください。レストランでお楽しみいただいた生ハムやチーズ、パスタ、各種オイル、ワインなどをお買い求めいただけます。

● Gran Caffè Vergnano 1882
(グラン・カフェ・ヴェルニャーノ):10:30-22:30(L.O.22:00)
● LA PIAZZETTA
(ラ・ピアツェッタ):11:00-23:00(L.O.22:00)
● LA PASTA e LA PIZZA
(ラ・パスタ・エ・ラ・ピッツァ):11:00-23:00(L.O.22:00)
● LA GRIGLIA
(ラ・グリーリア):11:00-23:00(L.O.22:00)
● MARKET
(マーケット):10:30-22:30
〒104-0061 東京都中央区銀座6丁目10-1
GINZA SIX 6F 【MAP
● お問い合わせ:03-6280-6581
● レストランのご予約
  ・LA PASTA e LA PIZZA
   (ラ・パスタ・エ・ラ・ピッツァ)
   : 03-6228-5554
  ・LA GRIGLIA
   (ラ・グリーリア) : 03-6228-5553
レストラン予約専用フォーム
  ・LA PASTA e LA PIZZA
  (ラ・パスタ・エ・ラ・ピッツァ)

  ・LA GRIGLIA(ラ・グリーリア)

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